Торта-омлет - що е то?

И какво е рожден ден, без торта! А когато тя е сладоледена пък, радостта е двойна. Използвам момента да попитам нашата приятелка зад граница Петя Аргирова и как да си направим фава - това са малки зрънца, богати на белтъчини и които могат да заместят граха, ако вече ви е омръзнал. И така, нека да обогатим кулинарното си тефтерче с още две рецепти - едната за разядка с гръцки привкус, от Санторини, а втората за торта, която съдържа в себе си странното славосъчетание "омлет норвежиен" или "Печена Аляска“.